Ziemniaczana historia – festiwalowe potrawy, które podbiły serca jury.

Podczas Festiwalu Gminy Świeszyno odbył się konkurs kulinarny „Ziemniaczana historia” o nagrodę główną Hako Technology Sp. z o.o., w którym głównym bohaterem każdej potrawy był ziemniak – produkt od lat obecny w naszej kuchni i stanowiący podstawę wielu tradycyjnych dań.

Do rywalizacji zgłoszono 9 potraw, a uczestnicy wykazali się ogromną pomysłowością, prezentując zarówno klasyczne przepisy, jak i nowoczesne interpretacje dań z ziemniakiem w roli głównej. Jury nie miało łatwego zadania, ponieważ wszystkie propozycje zachwycały smakiem, aromatem i estetyką podania. Ostatecznie przyznano trzy nagrody główne:

III miejsce – Sołectwo Dunowo i Dunowskie pieczone Ziemniaczki,

II miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich Niekłonice za ziemniaczane gołąbki,

I miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich „Marysieńki” za wyśmienity krem ziemniaczany z chipsami bekonowymi.

Konkurs pokazał, jak wiele kulinarnych możliwości kryje w sobie ziemniak i jak pięknie można łączyć tradycję z nowoczesnością.

Gratulujemy wszystkim uczestnikom oraz dziękujemy za smaki, które wzbogaciły festiwalowe świętowanie.